Tour Pey Berland,Bordeaux, France:The Tour Pey-Berland, Named For Its Patron Pey Berland, Is The Separate

Tour Pey Berland, Bordeaux, France: The Tour Pey-Berland, named for its patron Pey Berland, is the separate bell tower of the Bordeaux Cathedral, in Bordeaux at the Place Pey Berland. Wikipedia

Grasse, France: Grasse is the only subprefecture of the Alpes-Maritimes department in the Provence-Alpes-Côte-d'Azur region on the French Riviera. Considered the world's capital of perfume, Grasse obtained two flowers in the Concours des villes et villages fleuris and was made Ville d'Art et d'Histoire (City of Art and History). There is an annual Fête du Jasmin or La Jasminade, at the beginning of August. Wikipedia

Tréguier Cathedral, Tréguier, France: Tréguier Cathedral is a Roman Catholic church and former cathedral in Tréguier, Côtes-d'Armor, France. It is dedicated to Saint Tudwal. The church was formerly the seat of the Bishopric of Tréguier, abolished under the Concordat of 1801, when its territories were divided between the Diocese of Quimper and the Diocese of Saint-Brieuc, known since 1852 as Saint-Brieuc-Tréguier. Wikipedia

Fontaine de Neptune, Place Stanislas, Nancy, France: The Place Stanislas is a large pedestrianised square in the French city of Nancy, in the Lorraine historic region. Built between 1752 and 1756 on the orders of Stanislaus I, the square is one of the oldest examples of an architecturally consistent and monumental public square, and is an excellent example of 18th-century urban architecture. Since 1983, the architectural ensemble comprising the Place Stanislas, the extension of its axis, the Place de la Carrière and the Place d'Alliance, has been a UNESCO World Heritage Wikipedia

Où est situé le Traiteur Yiddish Florence Kahn ?

Sa boutique, classée Monument Historique de Paris depuis 1932, se situe en plein cœur du Marais, dans le 4ème arrondissement de Paris, au 24, Rue des Ecouffes.

Florence Kahn est la propriétaire d’une boutique de spécialités yiddish, entre tradition et modernité, située dans le quartier Juif de Paris. D’origine Juive Ashkénaze, elle s’est lancée dans le métier à 23 ans et s’occupe aujourd’hui à la fois de la partie boulangerie, pâtisserie et traiteur et ses produits sont de vraies pépites ! Elle s’est lancée dans le métier par amour, en tenant tout d’abord la boutique avec son ancien conjoint, fils de boulanger. Elle y restera ensuite par passion. Florence Kahn voit la cuisine comme une manière de transmettre sa culture, le judaïsme ; elle sait que sa boutique est un point de rencontre pour la communauté juive (mais pas seulement).

Elle a aussi publié 2 livres de recettes, intitulés Le Grand Livre de la Cuisine Juive Ashkénaze, paru en 2007, qu’elle a coécrit avec Stéphan Lagorce et Bagels, Cheesecakes & autres recettes yiddish, paru en 2014. Dans ses livres, elle dévoile notamment les secrets de son succulent Caviar d’aubergines, de son Hoummous et de son Strudel aux fruits rouges.

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Basilica of Notre-Dame du Port, Clermont-Ferrand, France: The Basilica of Notre-Dame du Port is a Romanesque basilica, formerly a collegiate church, in the Port quarter of Clermont-Ferrand, between Place Delille and the cathedral. From the 10th century to the French Revolution it was served by a community of canons, regular until the 13th century, and thereafter secular. Wikipedia