- Tumblr Posts
Самое вкусное что я ел из гречки - Дами Годже Фаранги с Гречкой вместо Риса
Сковороду глубокую смазать подсолнечным маслом, добавить лук репчатый, картофель, помидоры, куркуму, чили. Потушить 20 минут.
Добавить стакан гречки, два стакана воды хорошей, две чайные ложки соли с верхом.
Варить на умеренном до выкипания воды.
В тарелке намазать майонезом.
============
Это блюдо желательно запивать КОФЕ !
Самый простой способ наесться гречки
Сварить гречку без соуса, затем обжарить, затем намазать поверх гречки в тарелке крестик кетчупом.
-----------------------
Ещё к гречке идёт Лечо.
Самое вкусное что я ел из гречки - Дами Годже Фаранги с Гречкой вместо Риса
Сковороду глубокую смазать подсолнечным маслом, добавить лук репчатый, картофель, помидоры, куркуму, чили. Потушить 20 минут.
Добавить стакан гречки, два стакана воды хорошей, две чайные ложки соли с верхом.
Варить на умеренном до выкипания воды.
В тарелке намазать майонезом.
============
Это блюдо желательно запивать КОФЕ !
Завтрак студента или яичница по моему : Гречневая Яичница :
1). Сварить гречку как обычно 3 стакана воды на стакан гречки, ч.л. соли.
2). Смазать сковороду маслом подсолнечным, выложить на неё один слой гречки.
3). Обжарить гречку 6 минут, перемешивая каждые 2 минуты.
4). Утрамбовать гречку и разбив куриное яйцо вылить его поверх слоя гречки и размазать по всей поверхности гречневого ковра.
5). Сразу посолить яйцо, добавить чеснок, чёрные маслины или оливки без косточек и без начинки.
6) Как яйцо прожарится полить первым слоем кетчупа и накрыть крышкой на 60 секунд.
7). Полить вторым слоем кетчупа и снова накрыть крышкой на 60 секунд.
8). Полить третьим слоем кетчупа и смазать ровно половину майонезом, а другую оставить так.
9). Аккуратно переложить в тарелку так чтобы не перевернулось ни кусочка.
Так я питался дома когда учился в училище. Я в настоящее время опасаюсь блюд из яиц потому что есть риск Сальманулёза если курица им заболела. Не покупайте левые куриные яйца.