- Tumblr Posts

Суп из грибов шиитаке

Замочить сушёные грибы шиитаке на ночь.

Промыть их, и в скороварку, добавить лук репчатый белый, морковь, картофель, чайную ложку молотой паприки, столовую ложку соли.

Залить водой на 80%, закрыть скороварку.

Первые 20 минут на максимальном нагреве, затем 30 минут на минимальном.

В тарелку столовую ложку майонеза с лимонным соком.