Azafran - Tumblr Posts
Azafrán
El desorbitado precio del azafrán se debe a que para conseguir un gramo de esta especia se necesitan más de 150 flores.
Se trata, además, de un trabajo minucioso y artesanal que no puede industrializarse y tiene que realizarse a mano.
Para recolectar un kilo puede llegar a necesitarse unas 40 horas de trabajo manual.
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Azafrán
El desorbitado precio del azafrán se debe a que para conseguir un gramo de esta especia se necesitan más de 150 flores.
🇮🇹 Amici avete ospiti a cena? Se si, perché non provate questa ricetta facile e veloce? Si tratta di un bel piatto di Carnaroli, scalogno e zafferano 😋😉 🇬🇧 Have you got guests at dinner? Why don’t you prepare this delicious dish? It’s simple and quick! This is Carnaroli rice with shallot and saffron😋😋