Sicilianfood - Tumblr Posts
๐ฎ๐นBuon pomeriggio amici! Avete mai mangiato la Frutta Martorana? ร un delizioso dolce tipicamente siciliano ed รจ a base di mandorle๐๐ Se volete conoscere tutti i passaggi per realizzare queste piccole bontร , consultate il mio sito ๐
๐ฌ๐ง Good afternoon friends! Have you never eaten Frutta Martorana? Itโs a delicious typical Sicilian dessert and itโs made with almonds๐๐ If you want to know all the steps to realize these little goodness, please visit my site.
๐ฎ๐นBuongiorno amiche e amici ๐ฅฐ๐ Con l'arrivo della primavera abbiamo l'occasione di assaporare legumi gustosi come le fave!๐ Sono molto versatili in cucina e potete sbizzarrirvi nel preparare primi, contorni o per esempio minestre. Io oggi vi propongo il "macco", un tipico piatto siciliano contadino a base di crema di fave. ร una vera bontร ! Volete provarlo anche voi? ๐ Troverete la ricetta anche in italiano ๐
๐ฌ๐งHello my dear friends ๐ฅฐ๐ During the spring we have the opportunity to taste delicious legumes like broad beans! ๐ They are very used in the kitchen! We can prepare first courses, side dishes or soups. Today I propose you the "macco"! It's a typical Sicilian peasant dish made with broad beans cream. It's a real goodness! Do you want to try it too? ๐ Here you are the recipe
๐ฎ๐น๏ธBuon pomeriggio๐ Voglio lasciarvi la ricetta dei buonissimi biscotti siciliani che si chiamano: "Viscotta 'nciminati". Si tratta di una sorta di frolla rivestita da semi di sesamo. Ottimi da servire all'ora del tรจ e ideali da mangiare in qualsiasi momento della giornata!๐ Potete leggere o ascoltate la ricetta sul mio sito web!๐คฉ
๐ฌ๐ง๏ธ Hi everyone! Today I want to share with you a typical Sicilia recipe. I'm talking about fantastic white sesame seeds biscuits!๐ You can serve them for tea time, but you can eat these tasty biscuits in every moment of the day!๐ You can read my recipe on my website ๐คฉ
๐ฎ๐น La mia cucina profuma di mandorle e agrumi dopo aver sfornato questi meravigliosi dolcetti! Si chiamano paste di mandorla e sono una variante dei "ricci" di mandorle, quei biscotti che al centro hanno una ciliegia candita. In Sicilia vengono preparati durante tutto l'anno e possono essere conservati (a temperatura ambiente) all'interno di una scatola di latta per svariati giorni, senza che perdano il loro meraviglioso aroma.
๐ฌ๐ง My kitchen smells of almonds and citrus fruits after baking these wonderful treats! They're called "paste di mandorla" In Sicily they're prepared during all year and they can be stored at room temperature in a tin box for several days without losing their wonderful flavor. ๐
๐ฎ๐น Un piatto tanto povero quanto sorprendentemente delizioso รจ l' insalata agli agrumi. Grazie all'aggiunta di alcuni semplici ingredienti, come il miele, il cipollotto ed il formaggio si trasforma in un piatto colorato, fresco e gourmet! Fate il pieno di vitamine e di sapore!๐๐
๐ฌ๐ง This dish is as simple as it is surprisingly delicious! I'm talking about this wonderful citrus salad! Thanks to the addition of some simple ingredients, such as honey, spring onion and cheese, it turns into a colourful, fresh and gourmet dish! Get the full measure of vitamins! ๐๐๐
